畑で野菜を育てていると、自給自足の生活に憧れることがあります。 ハウス栽培であれば、冷房や暖房の調整で一年中適した温度を保つことができますが、露地栽培ではそうはいきません。 旬に収穫して旬に食べる野菜も格別に美味しいですが、せっかく野菜を栽…
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